Moloch - 4un de 473ml

Código: LIMOL
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Estilo: Fruited Sour
ABV: 4%
IBU: 5

A Rare Monkeys é a mais nova Collection do nosso portifólio de cervejas sazonais. Uma série de cervejas experimentais e de produção limitada que tem como objetivo chamar a atenção para a proteção dos animais silvestres do Brasil. Cada cerveja representa um macaco ameaçado e 5% do faturamento será destinado a instituições que trabalham com a proteção das espécies da nossa fauna. Neste rótulo, destacamos o sauá-de-barriga-vermelha (Plecturocebus moloch), uma espécie nativa da Floresta Amazônica, para ilustrar essa Sour com frutas vermelhas. Uma base neutra, que foi acidificada na panela com lactobacilos por 3 dias, serviu de tela em branco para as frutas brilharem. Uma quantidade enorme de mirtilos, amoras, morangos e framboesas, que adicionam muito sabor e uma cor vermelha intensa, fazendo dela uma opção perfeita para o verão. Os recursos da venda vão para o Projeto Sauim de Coleira, uma ONG da Amazônia que tem como objetivo implementar pesquisas, monitoramento e ações de conservação do sauim-de-coleira ( Saguinus bicolor).

 

IMPORTANTE:

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